În inima Moldovei, înconjurată de mănăstiri vechi, se află Pensiunea Han Maria. Loc tihnit şi binecuvântat de Dumnezeu, loc ce-ţi aduce pacea şi liniştea interioară. Loc unde te poţi odihni la umbra unui cireş bătrân sau pe iarba proaspăt cosită. Or, dacă te nimereşti în drumeţia ta să ajungi când vara îşi dă bineţe cu toamna, poţi să te saturi mâncând struguri negri şi dulci din via care îţi mai ţine încă umbră. Te aşteptăm, călătorule, cu camerele proaspăt primenite, cu bucate neîntrecut de bune şi cu oameni ce or să te întâmpine zâmbind! Şi, pentru ca să nu uiţi în veci că ai trecut pe la noi, îţi promitem să te răsfăţăm cu bucate alese şi proaspete aşa cum moldoveanul este învăţat să pună în faţa oaspetelui ce-i trece pragul. Şi ca să nu crezi că-i glumă, o să-ţi punem în faţă cârnaţi oleacă afumaţi şi zvârliţi pe grătar ori în tigaie, depinde cum îţi e voia, chişcă rumenă, tocăniţă de hribi ori vreo zamă de găină cu tocmăgei sau una călugărească în care, printre legume, ai să găseşti hribi cărnoşi, sau o ciorbă de burtă ori rădăuţeană. După aşa ospăţ nu e bine să pleci neîndulcit cu o bucată de plăcintă boierească cu brânză şi smântână acoperită bine cu sos de afine, ori cu o porţie de papanaşi aurii scăldaţi în smântână sau mai bine un darab de alivancă rumenită, că tot te afli în apropierea locurilor copilăriei lui Creangă.

Te aşteptăm, călătorule pribeag, pe meleaguri moldave, să simţi mirosul de pământ udat de ploaie, să-ţi rătăceşti privirea în verdele ierbii înrourate, ori să stai seara în cerdacul căsuţei învăluit în miros de flori, ascultând cântecul greierilor.

E-mail: madalinaef3@gmail.com

Telefon: +40. 753.634.032

Program restaurant: 8:00-22:00